![Imagem de congerdesign por Pixabay]()
O Natal holandês não é tão rico quanto o nosso português. Mais do que tudo e tal como nós, é uma ocasião para a família se reunir e passar algum tempo a saborear comida tradicional, acompanhados por filmes alusivos ao Natal (sim, incluindo o Sozinho em Casa) e a colocar as conversas em dia.
Ainda assim, se gostava de experimentar um Natal no estilo holandês, ou se está a comemorar o Natal com amigos e familiares holandeses este ano, aqui estão algumas coisas típicas destes dias na Holanda.
- Existem vários alimentos sazonais que os holandeses podem decidir preparar para o Natal, mas a primeira experiência gastronómica do Natal, sem dúvida, é gourmetten.
O fato de a palavra ter sido transformada em verbo já indica a natureza diferente do seu significado. Em vez de apenas implicar em comida sofisticada, gourmetten é uma atividade conjunta em que todos se reúnem em torno de um prato aquecido para assar pequenas carnes e vegetais. É um pouco como uma mistura entre um prato de teppanyaki, raclette e um churrasco.
Um conjunto gourmet é definitivamente único, no entanto. Por baixo da placa aquecida, muitas vezes existem ranhuras onde se pode inserir um utensílio para preparar panquecas ou omeletes em miniatura para acompanhar o que está a ser preparado em cima das placas quentes. Esta é uma atração particularmente grande se houver crianças no grupo.
Este é o Kerstpakket (pacote de Natal), um presente da empresa, para acompanhá-lo nas férias e mostrar-lhe algum agradecimento pelo seu trabalho árduo ao longo do ano.
O Kerstpakket vem em vários formatos e tamanhos, dependendo do critério do empregador. Pode ser apenas um vale de descontos presente enfiado num envelope mais chique. As mais típicas, porém, são caixas com todo tipo de bebidas, queijos e pão natalício (kerststol ), além de curiosidades como massas, biscoitos, produtos exclusivos e molhos.
Embora o Kerstpakket seja um presente voluntário e mais simbólico do que qualquer outra coisa, as pessoas que trabalham na Holanda tendem a ficar mais felizes ao recebê-lo no período antes do Natal, por isso é uma boa tradição que os empresários portugueses tenham em mente quando tem o seu negócio na Holanda.
- Os enfeites de Natal holandeses podem ser tão berrantes quanto os de qualquer outro país.
Coisas turísticas são perfeitamente permitidas durante este período especial que celebra a extravagância exagerada. Não se surpreenda ao ver alguns tamancos Delft Blue Christmas na árvore de Natal.
Outro enfeite que você pode encontrar em um mercado de Natal holandês é o moinho de vela. Com uma vela de chá ou conjunto de pequenas velas com querubins ou estrelas de metal leve penduradas acima delas, bem ao lado de um sininho. O calor da vela empurra o ar quente para cima, fazendo com que os querubins comecem a girar e bater nos sinos, resultando em um tilintar tranquilo e agradável.
Os holandeses são famosos pelos seus peitoris da janela, que muitas vezes podem ser vistos das ruas, contendo todos os tipos de enfeites. Certifique-se de ficar de olho nas pequenas árvores de Natal, luzes e modelos de aldeias de Natal nas janelas por volta do Natal.
Nada, nem mesmo o clima, impedirá o holandês normal de calçar os seus patins e ir para o gelo! A maioria dos holandeses tem um par de patins para o gelo preparados e prontos para o caso de os canais locais congelarem na época do Natal. As crianças pequenas também são incentivadas para irem ao gelo, com patins especiais de lâmina dupla e, muitas vezes, com uma cadeira para se equilibrarem.
Quando não há gelo natural nos canais, muitos ringues de patinagem surgem em todo o país para que todos possam se divertir. Nesses casos, os patins geralmente podem ser alugados e todos podem experimentar.
Um passatempo aclamado por muitas famílias holandesas durante o Natal é jogar jogos tradicionais. O sjoelbak , por exemplo, é um favorito que costuma ser guardado no sótão da casa do avô, para ser trazido para a sala nas férias de Natal.
Um sjoelbak é uma longa caixa de madeira aberta com várias ranhuras no final. Os discos de madeira são deslizados ao longo do tabuleiro e, dependendo da ranhura em que eles terminam, os pontos são concedidos aos jogadores.
Os jogos de tabuleiro também saem dos armários nesta época. Os favoritos são o Scrabble, Rummikub, Mens Erger Je Niet e o Ganzenbord.
E nós portugueses, como festejamos o Natal na Holanda?
Feliz Natal a todos.
Portugueses na Holanda sempre informou a sua comunidade gratuitamente e sempre o irá fazer no futuro.
Mas o futuro coloca também desafios, que só com a ajuda dos nossos leitores, conseguem ser superados.
Iniciamos assim a subscrição de apoiantes, onde por um pagamento mensal recorrente podem apoiar o crescimento desta plataforma. Esse pagamento poderá ser cancelado sempre que quiserem.
